Биток

Биток – це соковитий шматок м’яса, який готується швидко та просто, зберігаючи натуральний смак та аромат. Він може бути з яловичини, свинини або телятини і зазвичай обсмажується на сковороді або грилі до золотистої скоринки, залишаючись ніжним всередині. Биток чудово поєднується з овочами, картоплею або легкими соусами, стаючи улюбленою стравою як для щоденного обіду, так і для святкового столу.